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名贵品 难逃医学火眼金睛(图)

2008-06-16 08:41 来源: 作者: 网友评论 0 条 浏览次数 0

    在中国人的饮食文化中,一些食品被涂上了绚目的神话色彩,以致成为富有者追逐的圣品,或者当作身份与地位的象征。然而用现代医学的“火眼金睛”观之,竟与普通食物差不了多少,你相信吗?    

    牛鞭、羊鞭不如几只牡蛎

科学饮食 打破名贵食品神话

男人如何正确享用动物鞭(图)

    虎鞭、鹿鞭、牛鞭、羊鞭等动物鞭,被很多人尊为补肾壮阳的极品,实际上,这些“鞭”都是盛名之下其实难副。

    动物的“鞭”不过就是雄性动物的阴茎,从医学上看,由3条海绵体和一层包皮构成,并不含有激素成分,一旦与动物体分离,所剩的只不过是一堆海绵体样的肉,营养价值还比不上几只鸡蛋。惟一值得称道的是,鞭类含锌较多,而锌不足,可能使睾丸中蛋白质的合成减少,或使前列腺的结构和功能受到影响,甚至造成不育。不过,含锌丰富的食品多的是,诸如肉类、海产品等,特别是牡蛎,堪称含锌食物之冠,何必非“鞭”不可呢?

    当然,如果有条件也可适当吃鞭,最好采取酒浸的方法。如果高温蒸煮,有效成分在蒸煮过程中受到破坏,那就一点作用也没有了。


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